埼玉グルメシリーズ（焼きそば）
川越（山利軒/みどりや/小峰商店）
川越の隠れた名物に焼きそばがあります。それぞれ味わいは少しずつ異なりますがいずれももちっとした太麺に独特のソースが絡み地元に根強いファンが存在します。そのうちのいつくかのお店を紹介します。 |
| 山利軒 |
川越市西小仙波町2-4-2 Tel 049-222-3624
11:30〜14:30 18:00〜20:00 水曜定休
川越工業高校の裏側にある中華料理店ですが昭和26年創業の老舗。現在は店舗は建て直して新しくなっていますが地元に密着して親しまれているようでいつもお客が一杯入っています。 |
肉入りやきそば
下で紹介している２軒よりは細めだがそれでも太めの麺に全体にぴりっとした辛さのある黒いウスターソースで豚肉とキャベツを一緒に炒めた焼きそばは味わい深い。 |
| やきそばのみどりや |
川越市郭町2-1-3 Tel 049-224-0079
ウォーターボーイズで知られる県立川越高校の前から川越第１小学校の方に進んだ場所にあります。店内は駄菓子屋も営んでいて奥の方にテーブルとカウンターがありそこで食べられますが持ち帰りもできます。 |
やきそば（中）
もちもちっとした太麺はまんべんなくスースが絡み甘辛い味付けでボリュームたっぷりながらリーズナブルな価格。 |
| 小峰商店 |
川越市郭町2-13-26
高校野球の埼玉県予選でも使われる川越初雁球場のすぐ脇にあるお店で、川越城跡地の本丸御殿の向かいにあるお店です。店舗は上のみどりやと同じく昔ながらの駄菓子屋になっていて店内で食べられるメニューはやはりやきそばだけです。並は250円、大盛り380円、特大500円ですが並でもボリュームたっぷり。 |
やきそば（並）
上のみどりやと同じくやや平打ちの太麺にまんべんなく味が行き渡り味付けは濃い目でちょっとピリ辛、麺の長さが少し短めです。 |
本丸御殿