埼玉グルメシリーズ(うどん)
むさし野うどん 山屋
R407坂戸陸橋から高坂橋方面に進み、八幡交差点を左に曲がって50mほど先左側にあるお店。
店内の一角にはガラス張りの製麺室があり、地粉「農林61号」を使った手打ちうどんを提供しています。
ゆったりとした広さのある店内は木を基調とした落ち着いた佇まいで中央に楕円形のテーブル、周囲にカウンターとテーブルがあります。
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![むさし野うどん 山屋](yamaya.jpg)
坂戸市八幡2-9-6 TEL 049-282-2327
11:00〜15:00 火曜定休
肉汁うどん
武蔵野うどんによくあるがっしりした硬さの麺ではなく
つややかでなめらかな弾力のある食感。かみ締めると小麦の風味が感じられます。
肉汁はダシがよく効いて肉からの自然な甘みが感じられる
味わい。
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●メニュー●
もりうどん・・・・・・・・・・450円
おろし汁うどん・・・・・・・・500円
肉汁うどん・・・・・・・・・・550円
きのこ汁うどん・・・・・・・・550円
カレー汁うどん・・・・・・・・600円
鴨汁うどん・・・・・・・・・・700円
天ぷら・・・・・・・・・・・・100円
煮物・・・・・・・・・・・・・200円
枝豆・・・・・・・・・・・・・200円
冷やっこ・・・・・・・・・・・200円
お新香・・・・・・・・・・・・200円
ゆで玉子・・・・・・・・・・・50円
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