本日もまた「新化勝軒」で食してしまいました〜。
水曜日に"新化中華そば"を頂いたので本日は"中華そば"を頂きました。
出し汁が非常に強く出ていて大変好みで美味しく頂けました。
"新化中華そば"の時には、ニンニクを入れたので出し汁の風味が飛んでしまうかと心配しましたが力強く残っておりました。
麺が若干柔らか茹でに感じたので今回は固めでお願いしました。
お気に入りのお店がまた増えて大変喜ばしい限りです。
ところで本題に入りますが、「新化勝軒」の近くにある「美豚」がいつも開店しておりません。
ランチサービスの告知が貼り付けてあるので日中営業と思われますが・・・。
どなたかご存知の方は居られますか?。
それから「二郎@野猿2」は、本日臨休でした・・・。