好久没見了!
今度は刀削麺のもうひとつのメニュー、刀削麺炒めのほうを食べてきました。
こちらは麻(マー)ではなくて辣(ラー)のほうが効いた炒め麺ですが
焼きそばや汁なし坦々麺とはまた違った味わいで、麺の旨さをじっくりと
味わえます。ふんわりとした優しい食感の麺にタレが全体に絡んでぴりっと
した辛さとナッツなども使ってしっかりとした味付けです。
池袋店は年末年始も午後の部から営業しています。
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> ガソリンも値上げ。蟹粉鮮肉湯包19.5元になりました。全体的に値上げ。
> 小楊生煎館さんも4個で3.5元、黄河の佳家湯包さんの対面の新しいお店が穴場ですぅ。
19.5元、それでも300円ぐらいですからまだまだ安いですよね。
佳家湯包さんの対面のお店今度行ってみます。
おすすめは何でしょうか。