今回（２月）のテーマは「あさり」とのこと。

開催日は
【東京地区】
○麺堂＠東伏見　 　2/8,9,11
骨豚亭＠小作　　 　2/10,11

【埼玉地区】
羅麺家 匠＠春日部　2/15,16,17
麺家うえだ＠志木 　2/15,16,17

↑訂正：「コラボ　ひまわり」

○：骨豚亭＠小作　　　2/9,10,11
Ｘ：骨豚亭＠小作　　　2/10,11

失礼しました。

> 今回（２月）のテーマは「あさり」とのこと。
>
「小雪」食べてまいりました。
生クリームとんこつで、あさり、ジャガイモ、西洋パセリ、バター、豆、玉ねぎ、クラッカーと
真空平打ち麺（つるつる麺）の相性がばっちりで、とても美味しくいただきました。
あさりがあと２房あったら最高なんだけど。

おはようございます！ みゆき。です。

「小雪」食べることができましたぁ、美味しかったですよぉ。あさりがプリップリ！いつものチャーシューも入って、真空平打麺、チョー美味しいっ！
ちょっと値上げされましたネ、めにゅうが木板になったのよ！それと七輪が四角、大っきくなりました、奥さん、ヤケドには注意ネ！あっ、ダクトも付いたのねぇ。

BLACKMENDOも定番になったのかなぁ？みゆきでした。

> BLACKMENDOも定番になったのかなぁ？

ハイ定番です。
プラス￥100でツケバージョン作ってもらいました。
麺は蓮根入り、焦がし魚粉の香味油が燻し焼き豚と良くマッチしております。

メニューのリニューアルで
BLACKMENDOが仲間入りしてますね。

> プラス￥100でツケバージョン作ってもらいました。

ＨＰ限定のときは、”BLACKつけ”ありましたが
現在はないので注意！

ノーマルの”つけ”が、BLACKの良さも取り入れて
進化してます！！