食べました!○麺堂さんのとんこつスープに実にマッチした合わせ味噌。私的には予想以上の出来栄えと感じ入りました。¥900はちょっと高めの値付けに思えますが、販売期間の短さを考慮すれば納得できます。マッチングする味噌探しでは、相当生みの苦しみがあった模様です。多分店主さんの自宅冷蔵庫にはデリャ〜量の種類の味噌が犇めいているんでしょうね(笑
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