陣＠東久留米：陣郎の極太麺ですが、茹で時間の関係でお客さんの立て
混む昼は中太麺での提供で、極太麺は夜のみの提供となった模様です。

はないち＠練馬：三河屋の中太麺が廃止、自家製麺の細麺と太麺のみと
なりました、つけ麺なら細・太の相盛りもやってくれます♪

余談ですが、まるきゅうらあめん＠池袋東は昨年秋頃から自家製麺を計
画中で、店主さんは親交のあるドリルマンやMorrisで製麺を実践中、粉
の配合などもかなり研究されている模様なので今後が楽しみです。