ラーメン情報掲示板

護佐丸@新所沢 投稿者:しんとこの住人

開業は昨年末ですが、やっとランチが始まりました。沖縄っぽい店内は、カウンター、テーブル、小上がり座敷。
店の方の、おっとりと自然な応対が好もしい。

麺類は、沖縄そば(\600)、軟骨ソーキそば(\600)、テビチそば(\650)、三昧そば(\750)。皆ライス付き。
三昧そばを食べました。トロトロの三枚肉、軟骨ソーキ、テビチの全部載せ。刻んだ小ネギがたっぷり。
麺はポソッとした食感の平打ち。シンプルですが美味しいです。好みで紅しょうがや島唐辛子などOK。

ランチ・メニューは、他に、丼物、タコライス、定食などがありました(勿論、沖縄料理)。

2009/06/05(Fri) 22:26:43  [No.10426]


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