ラーメン情報掲示板

> > 店内(トレーラー内)サウナみたいっ、厨房の熱気がカウンター直撃!
> 確かに暑い、厨房はもっと熱いんだろうな。ほんとに汗だくです。

おはようございます ! みゆき。です。

先日、朝割引でラウンドして来たので、西武立川「UMA TSUKEMEN」さんへ
店内(トレーラー内)は、だいぶ改善されて涼しくなったようです・・・
が、みゆきが座ったNo.5〜8のカウンター席は、目のまえの寸胴、レンジの熱気で顔が熱いぃぃ。
メニューも開店時と変わってません、まぜそばはやってないですぅ。
もちろん、極UMAつけ麺を食べました、美味しかったですよ。濃厚なんですが味が薄い? もう少し濃い味の方が好いのかなぁ。
厨房内、オーナーさん、店主さんと娘さん、バイトのひと、パートのオバちゃん? 7人も入って、暑そう。娘さん、頑張ってネ!
そうそう、今日の夕方、カメラが入る? 取材があるかも? 要注意ですょ。って、今日は定休日よね。石井さん?ありとキリギリス。

しのぶちゃん、つよぉ〜い。みゆきでした。

2009/09/08(Tue) 11:10:11  [No.10548]


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