狭山16号沿いの麺屋 光輝跡に、「ラーメン一番星」の看板が出ていました。なぜか上の看板には「麺屋 光」と残っています。車で移動中だったので詳しいことはわかりません。16号沿いで駐車場がないというのはつらいですね。

今年の１/９オープンらしいです。
定食もあるラーメン店で光輝とは全く違います。だた定食の品数は少ないです。
スープはだしもなかなか効いてましたので、中華料理屋さんのあっさり系さっぱりスープが好きな方は良さそうです。食べたのは、醤油ラーメン400円。
たんめんもありました。