こんばんわ! みゆき。です。
先日、国分寺「紅葉」さんで、味噌つけ麺を食べました、麺は太麺。美味しかったですょ。
細麺、平打ち麺、太麺、変わり麺(唐辛子麺?)から選べますが、みゆきのお勧めはつけ麺で太麺かな?歯ごたえのある麺で好いです。つけ汁は、たっくさんのもやしにコーン、辛味噌?と小っちゃいバターがトッピングされています。具がいっぱい!ちょっと甘めで温いかな。
それとセットでメンマとネギがたっくさんのチャーシュー飯２５０円。オープンのころは、炙ったチャーシューがのっていた?変わったのかな?バーナーで炙っていたのを見たんだけどなぁ〜。
店内は湿度がちょっと・・・・。
やっぱり「頑者」さんに似てますね!みゆきでした。