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Re: 麺や七彩@都立家政 投稿者:Qタロー
Re: 麺や七彩@都立家政 (画像サイズ: 460×354 52kB)

先日試作をした冷やしらーめん(タイプB)が正式メニューとして
登場しました。

氷が浮かびほんのりと酸味が利いてさっぱりとした和風スープにもちもちっとした平打ちの縮れ麺。冷やしても硬くならないように工夫されたしなやかなチャーシュー、細切りの胡瓜、糸唐辛子、芋ガラといった具が乗り爽やかさのある味わいとなっています。

2007/05/10(Thu) 21:25:01  [No.9340]


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