本日再チャレンジしてきました。
お店の感じなどは練馬KIDさんのレポどうり。
味の方ですが、直ぐには似た店が思い浮かびません、とりわけ独創的ではないし
どちらかと言えば凡庸な感じですが美味い？！
つけそばに野菜のトッピングを食べましたが、酢をいれるとかなり丸長っぽくなりました。
そのテーブルですが揚げニンニク・擂り胡麻・黒胡椒・酢・七味・カツオ粉と賑やかで
カウンター上に生にんにくとクラッシャーまで置いてありました。
あえて突出せずに押さえ目に作りあとはお客さんの好みで・・というコンセプトでしょうか。
もうすでに人気店？一時半を過ぎてましたが待ちが出来てました。（店狭いですテーブル1にカウンター4名）
P/S：富士見台のむつみ屋ですがホロトンのあった所でした、２時過ぎに前を通ったのですが
中休みなのか開店準備中なのかは不明です。