> 6/25〜30頃まで店内改装の為休みだそうです。来週訪問予定の方はご注意を！
>
改装後初めて行ってみましたが内外装とも以前と変わっていないのでご主人に聞いてみると厨房からの排水設備が壊れてしまったので修理をしたための臨時休業だったそうです。
前回のつけ麺に続いて今度はらー麺を食べましたが、かなり研究した後がうかがえ開店以来何度も変遷してきましたが完全に「きん」としてのオリジナリティを確立しています。
でもご主人はまだまだこれからが大変ですと言ってましたが研究熱心さがある限り地元に愛されるお店になるでしょう。
|