こんばんわ! みゆき。です。
「○麺堂」さんの厨房が改装されましたネ。
やっと、秋季限定麺・秋鮭潮麺のつけ麺を食べました、美味しかったですょ。
店主さんが、注文を受けてから鮭をフライパンで焼き始めます、お酒をかけてファイャーッ! 汁に浸からないのでつけ麺の方が焼きたての鮭がちょー美味しいですぅ。
裏・Black Mendoもちょっとつまみ食いっ、らーめんとトッピングが違うようですが、みゆきはらーめんを食べたことが無かったのよね。黒?マー油、いつもの焼きねぎ、いんげん、燻しチャーシューがトッピングされてました。美味しかったですょ。のりは2枚。
背伸びしなくてもどんぶりが取れるように・・・、奥さん、頭をぶつけないように注意してくださいネ。みゆきでした。