ラーメン情報掲示板

Re: 鬼爆・閃光@○麺堂 始まりました (画像サイズ: 460×382 62kB)

今年も昨年に引き続き冬季限定の2種類が始まりました。
まずは鬼爆のほうを頂きましたが2007年バージョンで昨年と大きく変わったのは味噌ダレと麺です。
昨年の平打ちから三河屋製麺のもちっとした食感の太縮れ麺になり、スープのコクが増してマイルドな味わいになっていました。
そして赤鬼・青鬼の2種類の調味料の登場です。青鬼のほうが深みが増します。

2007/11/12(Mon) 21:27:19  [No.9719]


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