> 今回(2月)のテーマは「あさり」とのこと。> 「小雪」食べてまいりました。生クリームとんこつで、あさり、ジャガイモ、西洋パセリ、バター、豆、玉ねぎ、クラッカーと真空平打ち麺(つるつる麺)の相性がばっちりで、とても美味しくいただきました。あさりがあと2房あったら最高なんだけど。
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