自己スレッド重ね書きで恐縮ですが、鯖カレーつけそばを試しました。
鯖節プラスの魚介スープで鯖本体は未使用です、少々蕎麦屋のカレーを
思わせます。
”つけそば”がレギュラーと二種類の魚介味になった訳でした。
モッチリした麺と良く絡み美味しいのですが、個人の好みとしてはもう
少しカレーを濃くしてスパイシーに仕上げてほしかったのと、○麺堂さ
んの「春雷」の鮪フレークみたいに鯖を加工して具にトッピングする工
夫があれば、かなりブレークする商品になると思います。
> ”エシャ玉”が終わり、”濃いかつおつけそば”が始まってまし
た
エシャ玉継続中です、失礼しましたm(__)m