[Qタローのラーメン情報室]

隠家的食房 Fu-Hiro (ふーひろ)江戸川橋 12:00〜15:00 19:00〜22:00(売り切れ終了)日祝18:00〜21:00 土曜休み
隠家的食房 Fu-Hiro 文京区音羽1-2-4

営団有楽町線江戸川橋1a出口を出て音羽通りを渡って左に20mほど進んだ右側。店は2階にありますが幟が出ているのですぐわかります。

2004年1月新規開店。カレーとカレーラーメンのお店ですが醤油ラーメンもあります。店内は小さなテーブル席のみ4卓ですが全部埋まると非常に狭くなってしまいそうです。

カレーめんとしてWaカレーめん600円、つくねカレーめん800円、豚くりぃーみーカレーめん800円。
伊勢海老等和風だしの醤油味めんとして、つくねつけめん900円、角煮つけめん900、角煮フーヒロめん900円。
カレーライスもあり、モッツアレラチーズWaカレー700円、つくねWaカレー850円、豚のやわらかWaカレー850円で以上はいずれも昼10食限定、夜限定で海老とトマトのプリプリWaカレー900円。

豚くりぃーみーカレーめん。スープの中にカレースパイスが溶け込んでさらっとした飲み口ながらスパイシーな辛さが一杯に広がり旨みもあります。麺は細めながら適度なコシがありスープとの絡みも良い。具には味付けがしっかりされた柔らかな豚の角煮と半熟玉子、キャベツといった具が乗っています。
(04.02.09)