つけ麺屋 ごんろく 護国寺 11:00〜23:00 無休 |
文京区千駄木2-23-5 Tel 03-3823-6211
営団千代田線千駄木駅1番(団子坂)出口を出て右へ、不忍通りを100mほど進んだ右側。 つけ麺は辛味、醤油・味噌があり同価格。つけ麺680円、味玉つけ麺780円、味玉チャーシューつけ麺930円、チャーシューつけ麺930円、ごんろく特製つけ麺980円。らーめんは醤油・塩があり同価格。らーめん680円、味玉らーめん780円、味玉チャーシューらーめん930円、チャーシューらーめん930円、ごんろく特製らーめん980円。
味玉味噌つけ麺を食べました。つけだれは甘み・辛み・酸味がそれぞれ効いているがやや甘みのほうが勝っており、節系と動物系のダシが程よく感じられ味噌ダレが加わって結構濃厚な味わい。つけだれに中には野菜や刻みチャーシューなどがたっぷり。つるっとした喉ごしのよい中太ストレート麺はボリュームたっぷり。味玉はねっとりした半熟。
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