中央区日本橋小網町18-11 Tel 03-3639-1287
営団地下鉄日比谷線・都営地下鉄浅草線、人形町駅Ａ５出口を出て右（日本橋方面）に進み500mほど先の左側。
店内に入ってすぐのところには製麺機があいてあり、自家製麺を作っている。店内は奥に長く20席程度のカウンター席が続いている。
らーめん（塩・醤油）600円、ワンタンめん（塩・醤油）700円、ちゃーしゅーめん（塩・醤油）800円、ちゃーしゅーワンタンめん（塩・醤油）900円、ゴマみそは各80円増し、つけ麺800円。夏季限定メニューとして、昼20食、夜10食で鶏おろし冷しラーメン800円がある。
鶏おろし冷しラーメンを食べました。スープはこってりとした濃厚な魚介系の出汁の良く効いたＷスープです。香味油、胡麻、刻み玉ネギ、あさつき、大根おろし、鶏肉が５切、1/2味玉が加わり、ぷりっとした自家製麺と共に素晴らしい出来映えです。
(01.07.16)
今日は夏季限定メニューのサラダ麺（850円）。パスタのようなむっちりしてぷりっとした麺にレタス、トマト、タマネギ、海老、味付玉子といったさっぱりした具が乗り、ドレッシングで絡めてほんのりとしたマヨネーズの酸味やニンニクの風味も感じられとても爽やかな味わいです。
(02.07.15)