[Qタローのラーメン情報室]

Morris 大山 11:30〜15:00 17:00〜20:30 不定休
Morris 板橋区大山東町28-8

東武東上線大山駅から大山銀座商店街を500mほど進んだ右側。

2008年5月新規開店。一見するとラーメン屋には見えないお洒落な外観の店舗で女性客も多く見受けられアットホームな雰囲気です。店の奥には製麺室があり自家製麺を作っています。

中華そば 680円、中華そば(味玉のせ)780円、中華そば(得のせ)880円、つけそば 730円、つけそば(味玉のせ)830円、つけそば(得のせ)930円。大盛(1.5玉)100円増し、得盛(2玉)200円増し。節子味噌ごはん 150円。

中華そば。動物系と魚介系がマイルドにミックスされたスープでインパクトこそありませんがじんわりと旨みが感じられる味わいです。自家製の中細ストレート麺はやや固めの茹で加減でなめらかな食感。トッピングにはチャーシュー、海苔、メンマ、ほうれん草、刻みネギ。(08.10.04)