喜七 (きしち) 溝の口 11:30〜15:00 18:00〜22:00(土祝は〜21:00) 日曜休み |
川崎市高津区坂戸1-21-6 Tel 090-8564-1924
東急田園都市線溝の口駅から南武線沿いに川崎方面に進み、家具店(西村)の先の信号を左に曲がり、そのまま真っ直ぐ10分ほど進み、突き当たりを右に曲がり300mほど進んだ右側。KSP(神奈川サイエンスパーク)入り口の向かい側。
みそらあめんを食べました。麺は普通の太さのやや縮れ麺でしっかりした硬さとコシがありなかなか歯切れが良いが味噌との相性はもう一歩か。スープはこってりとした濃厚な味噌ダレにトンコツスープ、表面をラードの膜が覆い熱々。濃厚ではあるが野菜や果物を加えてあるせいか甘みさえ感じられる。具にはスープで炒めたもやしなどの野菜と挽肉、キクラゲ、刻みネギ。
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