自由が丘駅正面改札を出て改札を背にして右側の自由が丘デパートに面した通り（自由通り）をまっすぐ進み、亀屋萬年堂総本店から100mほど先の左側。徒歩6分程度。

2007年4月22日新規開店。野沢にあるせたが屋の系列店で今度は味噌ラーメン専門店です。
落ち着いた造りの店内はカウンター７席、４人掛けテーブル２卓ですべてステンレス製となっています。

にぼ味噌らーめん 750円、Wチャーシュー味噌らーめん 1050円、Wチャーシューにぼ味噌らーめん 1080円、にぼ味噌つけ麺 750円、焼にぼ醤油らーめん 700円。餃子 400円、もやし餃子 550円、半ライス 100円、のり 100円、大盛り 100円、味噌ソフト 300円。

にぼ味噌らーめん。店名の南部にちなんで木の台に乗せられた南部鉄釜で提供されます。鉄釜は熱々で手でさわると火傷をするので注意が必要です。飛騨高山の長期熟成された特製味噌を使ったスープはマイルドで旨みがありますが煮干しの風味は熱いスープに押されてあまり表には出ていません。麺はぽきっとした硬さのあるストレート中太麺で最後まで硬さを保っています。トッピングにはチャーシュー、海苔の上に乗った肉味噌、白菜・もやし・ニラといった野菜、1/2半熟味玉、刻みネギ。
（01.04.23）

新たにメニューに加わった焼にぼ醤油らーめん。南部鉄鍋に入ってアツアツのラーメンは表面にうっすらと背脂が浮かび、煮干の風味が溶け込んだ濃厚な魚介系に焼き醤油ダレが加わったスープは最後まで熱々です。さくっとした食感の中細ストレート麺は熱いスープにも伸びることなく同じ食感を保っています。（07.12.22）