東京メトロ千代田線赤坂駅2番出口を出て右に進み最初の角を右に曲がり100mほど進んだ突き当たり（右にディリーヤマザキ）を左に曲がってすぐ左、ラーメン山王流の並び。徒歩3分。

名古屋に本店のある昭和56年創業の鴨らーめんのお店の赤坂店ですがこちらはラーメンだけでなく、店名のとおり鴨しゃぶをはじめ鴨料理を主体としています。
入口は目立たず店舗は地下にありますが広々として明るく清潔な店内です。

鴨らーめん（ロース）1890円、鴨らーめん（モモ）1050円、鴨冷やし麺（夏季）1260円、美人めん（高麗人参、ハブ粉入り）2310円、美男めん（牡丹牡蠣８粒、高麗人参、ハブ粉入り）2100円、かんぞう君（しじみエキス入り）1890円、鴨味噌めん（限定20食）1260円。
ランチタイムには鴨らーめんと鴨味ごはんまたは麺大盛りでモモ 950円、ロース 1800円、他に美男めん1800円、戦国らーめん800円、鴨くるみ麺1000円、鴨みそ麺1000円と多少安くなっています。

鴨らーめん（モモ）と鴨味ごはん。八角形の青磁の陶器で出てくる鴨らーめんは透明感のあるスープですが鴨のダシがしっかりと出てクセもなく滋味あふれる味わい。極細の麺はコシがありスープと良くなじんでいる。ぶつ切りの鴨モモ肉と笹ネギ、極太のメンマ、1/2味玉、海苔といった具とともに山椒の粒が上に乗り味わいにアクセントを与えている。
鴨味ごはんは鴨のスープで炊きこんでありご飯に味がしみこんでいて美味しいです。
(04.09.28)