神奈川県相模原市二本松4-26-10 Tel 042-770-4041
国道16号線、橋本駅南入口交差点を西へ２kmほど直進し、二本松子供センタ交差点の手前の右手。
相模原で八王子系のラーメンが食べられるお店。店内カウンターのみ12席。
中華そば（さっぱり）500円、太尊ラーメン（まろやかなこく）500円、大盛550円、チャーシューメン650円、太尊チャーシューメン650円、大盛750円、バラチャーシューメン600円。
太尊ラーメンを食べました。スープは濃い醤油色をしているが魚系の風味が良く出ていてまろやかなコクと甘みのある味わいで見た目よりはあっさりしている。麺は細めのほぼストレートで適度な堅さがある。具はチャーシュー、メンマ、海苔、刻みタマネギ。チャーシューは柔らかく濃い目のしっかりした味付け。
(01.06.16)
太尊ラーメン。ふわっと立ち上がる煮干しの風味が特徴ながら動物系も奥に潜んだまろやかなコクのある味わいです。細ストレート麺との相性も良くバランスの取れた味わいです。
(04.05.16)