深谷市田谷262 Tel 048-572-5059深谷駅北口より17号線の公園入口から城址公園、市民体育館の方に進み、突き当たりを左へ300mほど先の右側。
2002年10月にオープンしたペルー料理のレストランですがなぜか中華メニューもあります。たぶん本場出身だと思われる店主が料理を作っています。南米風の明るい店内ではBGMも民族音楽が流れのんびりと異国情緒に浸れます。店内はテーブル席のみ８卓。
メニューはペルー料理の種類がふんだんにあり、チキンや牛肉といった肉類やイカやエビといった魚介類を素材としているものが多く、セットでも1200円程度で一品ものでは500円ぐらいと割りとリーズナブル。ドリンクバーも200円、インカコーラ150円。中華系ではワンタンスープ、チャーハン、焼そば類が各種あるが沖縄そば（900円）もあります。
沖縄そばを食べました。沖縄そばと言ってもいわゆるソーキそばとは異なり、ペルー料理風にアレンジしているようです。あっさりした塩味ベースのスープにソテーされたレバー、刻み油揚げ、蒲鉾、刻み鶏肉などの変わった取り合わせの具が乗っていますがレバーの味付けが香ばしく薄味のスープの中で味わいのアクセントを与えています。麺はきしめんを思わせるような平たいものですが口の中でとろけるような柔らかさで中華麺とは異質な食感です。
(03.03.29)