三郷市三郷1-11-3 Tel 0489-52-7661三郷駅北口を出て、駅前にあるサティの裏側の公園とサティのP6,P8駐車場と続く道を進み、突き当たりを左に曲がってすぐ。徒歩５分。
ゆったりした明るい店内はカウンター６席、テーブル５卓（20席）で、アットホームな雰囲気。
醤油味はあっさり、中間、こってりがそれぞれ選べる。中華そば500円、ネギラーメン700円、チャーシューメン800円、ネギチャーシューメン1000円、塩ラーメン500円、ネギ塩ラーメン700円、塩チャーシューメン800円、タンメン700円、みそラーメン700円、ネギみそラーメン900円、ゴマラーメン600円など。
中華そばを中間で頼みました。熱々でたっぷり入った透明感のあるスープはふわっとした背脂が浮いているが脂っこさは無く、さっぱりしながらコクと深みがあり、野菜から採った出汁だと思われるがほのかな甘みさえ感じられる。細縮れ麺はコシがありこのスープとの絡みも良い。具はチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギ。チャーシューはしっかりした固さのあるもので程よい味付け。なお、サービスで付けてもらった味玉はとろりとした半熟で美味しい。
(01.07.07)