熊谷市石原2-14 Tel 048-525-3327
Ｒ17石原駅入口信号の熊谷寄りにある歩道橋手前の脇道を入って20ｍほどの右側。秩父鉄道石原駅から徒歩10分。
赤い看板には長崎ちゃんぽん・皿うどんと書かれているように、チャンポン、皿うどんがおすすめのようです。気さくで明るく話好きなご主人がやっています。居酒屋風の年季の入った店内は、そのとおり居酒屋メニューも多く夜は居酒屋としても賑わいそうです。
店内はカウンター12席、小上がりにはテーブル３卓。
ラーメン400円、みそラーメン580円、チャーシューメン650円、三層ラーメン680円、鶏腿ラーメン680円、ワンタンメン650円、皿うどん850円、チャンポン920円、みそチャンポン850円、カレーチャンポン850円。
ラーメンを食べました。スープはピリッとスパイスが効いた、さっぱりしながら深みのある味わいの和風味。麺は細縮れ麺。ややコシが弱めで早く食べないと柔らかくなりすぎるので注意。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、刻みネギ。チャーシューは脂身が無いタイプでしっかりした固さがある。メンマは柔らかくしっかりした味付けで美味しい。
(01.09.08)