[Qタローのラーメン情報室][所沢エリアのラーメン情報]

江春楼 吉川 11:00〜19:00 日祝休
江春楼 吉川市高富1-26-1 Tel 048-981-1850

JR武蔵野線吉川駅南口ロータリーの右の方にある、自転車預かり所の横の道を真っ直ぐ500mほど進んだ角を左に曲がってすぐ。

住宅地の中にひっそりとあるラーメン・餃子の専門店ですが、現在はしばらく餃子はお休みです。
女性店主が一人でやっていますが、ひっきりなしに来客のある人気のお店。店内はカウンターのみ10席。

ラーメン550円、塩ラーメン550円、味噌ラーメン700円、メンマラーメン650円、モヤシラーメン700円、タンメン750円、チャーシューメン750円。

ラーメンを食べました。スープは中華料理店のラーメン風の鶏ガラや昆布などから取ったダシだと思われますが、充分なコクと旨みがあり野菜のほのかな甘みも感じられる。
麺はやや太めのもちっとした食感のもので、スープとのなじみも良い。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、モヤシ、刻みネギ。チャーシューは小振りだがしっかりと味付けされてあり、噛み締めると肉の旨みが味わえる。
(01.11.24)