[Qタローのラーメン情報室][所沢エリアのラーメン情報]

らーめん まるよし  深谷 11:00〜22:00 月曜休み
らーめん まるよし 深谷市東大沼279-7 Tel 048-574-3907

R17(旧道)深谷市役所西側の交差点をR17バイパスの方に曲がりそのまままっすぐ1kmほど進んだ右側。R17バイパスから行く場合は高畑南交差点を深谷市役所方面に曲がって500mほど進んだ左。
内外観とも明るい店内は中央に6席のテーブル、あとは座敷にテーブル4卓と家族連れでもゆっくりできる。
らーめん400円、ねぎらーめん550円、チャーシュー麺750円、味噌らーめん600円、味噌チャーシュー麺800円、ねぎ味噌チャーシュー麺950円、まるよしらーめん650円、たんたんめん800円。

ラーメンを食べました。麺はもちっとした細縮れ麺で粘り腰があって最後までしっかりしています。スープは鶏ガラベースの醤油味、さっぱりしていながらコクと深みのある味わいで美味しいです。具はチャーシュー、メンマ、海苔、1/2玉子、刻みネギ。チャーシューは柔らかく美味。ネギは地元の深谷ネギを使っていて柔らかくしゃきっとしていて全体を引き締めています。 (00.12.23)