もちもちの木 白岡 11:00〜0:00 日祝11:00〜22:00 無休 |
南埼玉郡白岡町西5-1-8 Tel 0480-92-7176
JR宇都宮線、白岡駅から徒歩15分。県道さいたま栗橋線、白岡駅入口交差点かど。
今日は、新しく始まった、つけ麺を食べました。しっかりと湯切りされたラーメンに比べてやや太めのストレート麺、上に刻み海苔、しっかりしたコシがある。一緒に細かくほぐしたチャーシューともやしが添えられています。つけだれは表面が油で覆われて熱々。鰹出汁がとても良く出ていて底の方には鰹節の細かい粒が沈んでいます。ぴりっとした山椒と、ミツバ、柚子の香りも香ばしく、程よい濃さで美味しいつけ麺です。
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