ピリカ 行田 11:30〜14:00 17:00〜21:00 月、第2・4火曜休み |
行田市藤原町2-10-8 Tel 048-554-9852
R125を行田市役所から加須方面に進んで右側に少し入ったところ、R125に大きな看板があるのでわかる。
ピリカラーメンを食べました。表面に細かくラー油の浮いたその名の通り、ピリ辛の味噌スープは熱々。味噌そのものはむしろ甘みさえ感じるようなコクのあるもの。具にニラ、白菜、人参、玉葱、もやしなどの野菜を煮こんだものと豚小間肉の炒めたもの、ワカメなどがどっさり乗っていて、食べても食べても野菜が出てくる感じです。麺は意外にも細い縮れ麺。スープと野菜が主役になっているような感じですが、人気があって大部分の人がこれを頼んでいます。
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