[Qタローのラーメン情報室][所沢エリアのラーメン情報]

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ぽるかどっつ 武州日野 11:30〜20:00 月曜休み
ぽるかどっつ 秩父市荒川日野755-1 tel 0494-54-1090

秩父鉄道武州日野駅から徒歩1分。駅前の国道140号線から三峰口寄りの踏み切りを渡ってすぐ。

民宿「和我家」に併設された軽食喫茶で、明るくゆったりした店内にはダルメシアングッズであふれています。入口脇の部屋には各種コンテストに出場している三匹のダルメシアンがお出迎えしてくれます。

軽食はそば・うどんを始め豆腐を使ったヘルシーメニュー、オムライス、カレーライス、ケーキ類などもありますが、最近始めたいのししラーメンが自信作のようです。
いのしし醤油ラーメン、いのしし塩ラーメン、いのしし味噌ラーメン各750円、いのしし納豆醤油ラーメン、いのしし納豆塩ラーメン、いのしし味噌ラーメン各850円。

いのしし醤油ラーメン。土鍋でグツグツと煮込まれた熱々のラーメンで特製の猪から採った透明感のあるスープはあっさりした味わいでクセが無くじんわりと旨みが伝わってきます。具には猪肉が入っていますがしっかりした歯ごたえでかみ締めると旨みがじわっと感じられます。
平打ちのストレート麺は煮込んでいるので柔らかめの食感ですが最後までしっかりしたコシを保っています。ネギ、青野菜、ワカメ、メンマといった具も一緒に入っています。
(04.05.02)

いのしし醤油ラーメン
いのしし醤油ラーメン