[Qタローのラーメン情報室][所沢エリアのラーメン情報]

将軍らーめん 本庄 11:00〜2:00 無休
将軍らーめん 本庄市西五十子29−4 Tel 0495-22-6002

本庄駅からR31駅南交差点を美里町方面に進み、次のけや木2丁目交差点を左に500mほど進んだ右側。ユニクロ並び。
寄居町にあるレストラン三峰の社長が新たに展開したラーメン店。熊谷にも支店がある。
店内はファミリー向けに広くゆったりしており、カウンター10席、テーブル席7卓。従業員の応対も気持ち良く、お客の要望を良く取り入れている様子で、11時から14時までは禁煙。

しょうゆらーめん550円、みそらーめん650円、ねぎらーめん650円、ネギみそらーめん750円、チャーシュー麺750円、みそチャーシュー麺950円、将軍みそらーめん950円、ねぎタンタン麺780円、スーパータンタン麺780円。

しょうゆらーめんを食べました。スープは鶏ガラベースのあっさりしながらコクのある正油味。麺はコシのあるもちっとした食感の中太縮れ麺。具にはチャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、刻みネギ。チャーシューは肉厚で柔らかく、タレの味が良く染み込んでいる。
(01.07.21)