[Qタローのラーメン情報室][所沢エリアのラーメン情報]

大幸 春日部 11:00〜20:00 木曜休み
大幸 春日部市粕壁5630-1 Tel 048-761-1270

春日部市街から春日部八幡神社に向かう通りを進みNTT春日部の少し先右側。

住宅街にある中華料理店ですが、ラーメンについては従来の中華料理店のラーメンから改善を加えたようで、新味ラーメンとなっていて、化学調味料不使用のさっぱりした味と書かれています。店内はテーブル席のみ4卓、小上がりにテーブル2卓。

ラーメン600円、チャーシューメン800円、ワンタンメン600円の3種が新味となっています。他にも麺類や中華料理各種あり。

ラーメンを食べました。スープは油分のほとんど無い鶏ガラベースと思われる和風のあっさりしたスープ。麺はちりちりっとした細縮れ麺で細いながらも弾力があります。具にはロールタイプのチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、刻みネギとオーソドックス。 (03.02.08)