らーめん とんちんかん 北川辺町　6:00〜18:00　月曜休み

埼玉県北埼玉郡北川辺町小野袋1737 渡良瀬川の堤防沿いに走る佐野・古河線沿い、渡良瀬遊水池に隣接した｢道の駅 きたかわべ｣の中にあります。 栃木・群馬・埼玉の県境が複雑に入り組んだ場所ですがかろうじて埼玉にかかっています。最寄り駅は東武日光線柳生駅で渡良瀬遊水池に向かって500m。 以前は茨城県古河市にあったお店ですが2004年11月こちらに移転してきました。 道の駅のフードコートにありセルフサービスで出来上がったラーメンを各自取りに行きます。店内ではご主人が丁寧な仕事ぶりでラーメンを作っています。なんと朝6時から営業していますが果たしてこの場所で朝からラーメンを食べに来る人がいるのか不思議ですが大型トラックでも楽に駐車できるのでそれなりの需要はあるようです。 道の駅では北川辺町で生産された農産物や加工品の販売や実演しながらの特製手打ちそば・うどんなども食することができます。 らーめん 500円、チャーシューメン 750円、にら玉らーめん 650円、辛ねぎらーめん 650円。自家製手打ち麺（限定20食）は各50円増し。コーン 100円、バター 100円。餃子 300円、チャーハン 550円。 手打ちらーめん。手打ち麺は注文の都度、麺帯から手切りで見事な包丁さばきで綺麗に切り揃えて作り上げます。佐野ラーメンの流れを汲むラーメンは節系のダシの深みが感じられるやや塩味の効いた透明感のある熱々の醤油スープで、麺は手打ちならではの柔らかさのある優しい食感ですがコシもありスープと良くなじんでいます。具にはチャーシュー、メンマ、ワカメ、刻みネギ。 (05.03.12) 手打ちらーめん