光洋楼 中村橋駅 11:30〜15:00　17:00〜22:00　木曜休み

練馬区中村北4-4-20 Tel 03-3970-0546 中村橋駅改札を出て右へ。中杉通りを進み、千川通りを渡ってそのまままっすぐ50mほど進んだ右側。 町の中華料理屋といった風情。店内テーブルのみ10卓。 麺類は、ラーメン500円、ワンタン500円、味噌ラーメン700円、北海道麺700円、排骨麺800円、ピリ辛担々麺750円、ネギラーメン800円、中華メニュー多数あり。ピリ辛担々麺を食べました。麺は普通の太さの縮れ麺、柔らかめでコシもそれほど強くない。スープは、ゴマの白さとラー油の赤がコントラストを描いているが、味に深みが感じられずコクが足りない。具には、味噌で味付けされた挽肉、もやし、チンゲン菜。

博多ラーメン とらちゃん 中村橋 11:30〜15:00 17:00〜3:00（日祝11:30〜1:00）無休

練馬区貫井2-3　Tel 03-3825-0811 西武池袋線、中村橋駅改札を出て左へ100mほど進んだ右側。 2002年11月新規開店。ラーメンだけでなく屋台メニューやご飯ものも多彩でなかなか楽しそうなお店です。店内はカウンター８席に屋台風のテーブル席４卓。 博多ラーメンとしては珍しく限定30食ですが自家製の太麺を使ったとらちゃんスペシャルもあります。 ラーメン600円、もやしラーメン690円、きくらげラーメン690円、ねぎラーメン700円、半熟煮玉子ラーメン700円、キムチラーメン700円、チャーシューラーメン800円、とらちゃんラーメン（具沢山）850円、とらちゃんスペシャルラーメン（太麺）880円、とらちゃんスペシャル味噌ラーメン880円。他に牛すじ煮込みうどんやワンタンメンなどもあります。テーブルの上には白胡麻、刻み紅生姜、辛し高菜、おろしニンニクなどが置かれています。 とらちゃんスペシャルラーメンを食べました。スープは地元の嗜好に合わせたのかいわゆるトンコツ臭さは感じられないが結構濃厚さはありほんのりトンコツの甘みも出ている。物足りなければラーメンのタレも置かれているので調整できます。独特なのは自家製の太麺で、家系の麺のような短かくてもちっとした食感でしっかりしたコシがあります。具の半熟味玉もとろりとしていて美味しい。 (02.12.10)

だんだん （閉店）中村橋 11:30〜24:00　無休

練馬区中村北2-20 中村橋駅改札を出て右へ。千川通りを左（練馬方向）に進み最初の信号のかど右側。徒歩５分。 大泉学園にあるだんだんと同系列。博多ラーメンと看板に書かれている。店内カウンターのみ10席。 らーめん600円、ちゃーしゅーめん850円、めんまらーめん680円、野菜らーめん（みどり・きいろ）680円、ねぎ辛らーめん800円。 野菜らーめん（みどり）を食べました。麺は細いストレート麺、始めは硬いがだれてくるのが早い。スープは乳白色をしたさらっとしたトンコツスープだが薄味でコクが足りない。具には豚バラ肉、甘く味付けされた挽肉、ほうれん草が一面にちりばめられてヘルシー感がある。(01.02.06) 　　　（閉店しました）

麺屋 華太楼 （店名変更）中村橋 12:00〜スープ切れまで　土日のみ営業

練馬区貫井2-12-3 西武池袋線、中村橋駅改札を出て左へ中杉通りを100mほど進み上記の「とらちゃん」のある角を左に曲がり道なりに300mほど進んだ右側。 2003年５月28日新規開店。すっきりとした洒落た外観。店内は赤を基調とした色合いでカウンターのみ８席とこじんまりとしている。がっしりとした体格の店主と奥さんの２人でやっています。 らあ麺700円、特製らあ麺900円、ゆず塩らあ麺750円、ゆず塩バターらあ麺850円、特製ゆず塩らあ麺950円。つけ麺は準備中で７月からの予定。 特製ゆず塩らあ麺を食べました。信楽焼の特注の凝った器に入って出てきます。日向地鶏、石上極豚といった動物系と羅臼昆布・鰹節などの魚介系を使ったスープは寸胴から小鍋に都度移して調整しています。スープ自体はじんわりと旨みの伝わって来る優しい味わいですが表面の油のために後半くどさが出て来るきらいがあり柚子もやや表に出過ぎの感がある。ハルユタカを使用した細縮れ麺はしっかりしたコシがあり最後までダレない。石上極豚を使用したチャーシューは柔らかく肉の旨みが良く出ている。(03.05.31) 　　　　（2005年3月 らあ麺 ゆずやとしてリニューアルオープン）

らあ麺 ゆずや （閉店）中村橋 11:30〜15:00　17:30〜22:30 火曜、第２・４水曜休み

練馬区貫井2-12-3 西武池袋線、中村橋駅改札を出て左へ中杉通りを100mほど進み「とらちゃん」のある角を左に曲がり道なりに300mほど進んで坂を下った右側。 2005年3月3日、｢麺屋 華太郎｣がリニューアルオープン。以前は営業日や営業時間が非常に限られていましたがこのたび大幅に延長して行きやすくなりました。基本的には華太郎と同じ構成のメニューで柚子を効かせた塩ラーメンがおすすめとなています。 柚子塩らあ麺 750円、特製柚子塩らあ麺 950円、醤油らあ麺 700円、特製醤油らあ麺 900円。味付け半熟玉子 100円、ミニチャーシューごはん 200円、杏仁ゼリー アンズソース添え 200円。 柚子塩らあ麺。開店サービスで杏仁ゼリー アンズソース添えも付いてきました。地鶏や豚といった動物系と昆布・鰹節などの魚介系を使い、白ゴマの浮かんだ透明感のあるスープはまろやかな味わいの中に柚子の風味と青唐辛子を使った辛さが全体を引き締め切れのある仕上がりとなっています。 ハルユタカを使った細麺はしっかりしたコシがある。(05.03.04) 　　　　　（2005年9月閉店）