[Qタローのラーメン情報室]

麺家 一幸 三軒茶屋 11:30-4:00 無休
麺家 一幸 世田谷区三軒茶屋2-14-1 Tel 03-5431-6950

三軒茶屋駅からR246の右側を駒沢方面に100mほど進み、東京三菱銀行のある角を右に入り10mほど先の角をまた右に曲がってすぐ左側。

2002年9月4日新規開店。重厚な店構えで店内もしっとりと落ち着いた和風の造りになっています。カウンターが8席の他に、仕切られたテーブル席が7卓程度あり、いずれもゆったりとしたスペースでゆっくりと落ち着いて食べられます。

ラーメン780円、チャーシューメン1000円、しなちくラーメン880円、大盛りラーメン880円、つけ麺(温・冷)780円。

つけ麺(冷)を食べました。つけだれはふわっと煮干しの風味が漂う節系のダシの効いた和風のもので表面に透明な油が浮かんでいて熱々。ほんのり酸味が感じられる上品な味わい。麺は平打ちの中太麺でしっかりした弾力がありつるっとした食感。一緒に別容器に入ったスープが出されるので最後に割って飲み干せます。
(02.09.12)