まるかんラーメン (閉店)桜新町 17:00〜2:00 月曜休み(祝日の場合は翌日) |
世田谷区駒沢3-18-2 Tel 03-3410-9141
東急田園都市線、桜新町駅を出たら前の通りを三軒茶屋方向に向かい、R246の手前左側。徒歩10分。
牛骨ラーメンを食べました。麺は玉子つなぎ縮れ麺かストレート細麺から選べます。今回は玉子つなぎ縮れ麺を頼みました。玉子つなぎと言っても結構コシが強く食感も良い。スープは牛骨とトンコツベースのこってりクリーミーで、朝鮮人参、クコの実、ニンニク、生姜なども一緒に煮込んであるそうで、充分なコクがあり牛骨のクセも無く美味しいです。具にはチャーシュー、刻みネギ、ワカメ、海苔、胡麻。チャーシューはしっかりした牛肉。
(2001年11月閉店し、東京にぼし麺 大八車として再開)
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