[Qタローのラーメン情報室]

中田兄弟 明大前 11:30〜15:00 17:00〜1:00 日曜休み
中田兄弟 世田谷区松原1-38-15 Tel 03-3324-2456

京王線明大前を出て明大和泉校舎の方に向かい甲州街道に出たら右に20mほど進んだ右側。

2005年2月に開店。店内カウンターのみ8席とこじんまりしたお店。変わった店名ですがお店をやっている二人は兄弟ではないそうです。らーめん、つけ麺とも化学調味料不使用とのこと。

らーめんは醤油・塩があります。らーめん 680円、ネギらーめん 780円、辛ネギらーめん 780円、味玉らーめん 780円、チャーシューめん 980円、味玉チャーシューめん 1080円、スペシャル 1180円、つけ麺 700円など。

つけ麺。ほのかな動物系の中に香ばしい魚介系の風味が漂うつけ汁は酸味が強めで甘みは感じられないあっさりした味わい。つけ汁の中にはチャーシュー、幅広メンマ、細切りネギが入っています。平打ちの中太麺は表面がつるっとして小麦の風味が感じられるもっちりした食感だが、つけ汁との絡みがもっと欲しいところ。 (06.10.28)