[Qタローのラーメン情報室]

じゃじゃ おいけん 三軒茶屋 11:30〜14:30 17:30〜23:00 火曜休み(祝日の場合翌日)
じゃじゃ おいけん 世田谷区上馬1-33-11

田園都市線三軒茶屋駅からR246下り線左側を駒沢方面に200mほど進み、ファミリーマートのある斜め左に入る道を100mほど進んだ左側。らんたなの30mほど先。

2003年8月20日新規開店。盛岡出身の店主がやっている盛岡じゃじゃ麺の専門店。店内はカウンターのみ7席とこじんまりとしています。

じゃじゃ麺(小盛り:500円、中盛り:600円、大盛り:700円、特盛り:820円)。チータンタン80円。

じゃじゃ麺(中盛り)を食べました。スープは入っておらず平打ちのうどんのようなつるんとした優しい食感のコシのある麺に肉味噌、おろし生姜、細切り胡瓜、刻み長ネギが乗っています。これにお好みでカウンターに置かれたラー油、酢、おろしニンニクを投入して自分好みの味に調整したら一気にかき混ぜて食べます。9割ほど食べたらカウンターに置いてある生玉子を割り入れ箸で溶いてお店の人に渡すとその中に熱々の茹で汁、ネギ、肉味噌を入れてくれます。これがチ−タンタンでさらにお好みで塩、胡椒、ラー油、肉味噌の追加などで味の調節をしてスープを飲みます。ラーメンの範疇からはちょっと外れるかも知れませんが程よい味わいでなかなか美味しいです。
(03.09.11)