世田谷区用賀4-18-11東急田園都市線用賀駅北口を出てドラッグストア「セイジョー」の角から斜め左に延びる商店街を100mほど進んだ左側。
2008年5月20日新規開店。経堂大勝軒出身という店主が開業したお店。
和風の落ち着いた外観の店舗はＬ字型のカウンター10席。
中華そば小 630円、並 680円、中 730円、大 780円。もりそば 小 680円、並 730円、中 780円、大 830円。
もりそば。深い醤油色をしたつけ汁は見た目のとおり醤油の味わいが強めに効いているがベースとなる動物系の風味も程よく出ており、甘・辛・酸のバランスの取れた上品な味わいとなっています。魚介系が少し弱めだがカウンターの上に壷に入った魚粉が置かれているので魚介系を強くしたい人は好みで加えるといいでしょう。
自家製の太麺は小麦の風味が感じられるしっかりした食感。つけ汁の中にはチャーシュー、メンマ、1/2味玉、刻みネギ。スープ割りをお願いすると、残ったスープを少し減らしてから割りスープを
入れてバランスの良い味わいにしてくれます。（08.05.28）