[Qタローのラーメン情報室]

麺処 月うさぎ 松蔭神社前 11:30-14:30 18:00-20:00 月曜休み
麺処 月うさぎ 世田谷区世田谷4-3

東急世田谷線松蔭神社前から世田谷通りに出て右に曲がり50mほど先の右側。サミットストアの手前。

2003年6月12日新規開店。落ち着いた和風の店舗は明るくL字型のカウンター10席。
店名だけでなくすべてのメニューに奥さんの干支にちなんだ「うさぎ」が使われています。店主は永福町系大勝軒の梅が丘大勝軒にいたそうです。

うさぎ(2玉240g)600円、月うさぎ(2玉240g煮玉子入り)700円、父うさぎ(240gチャーシュー麺)850円、母うさぎ(180gワンタンたっぷり)800円、兄うさぎ(180gチャーシュー3枚)700円、姉うさぎ(180gワンタン入り)700円、特製うさぎ(180gチャーシュー5枚ワンタン入り)900円、つけそば(並240g)650円、(中360g)750円、(大480g)850円。他に子うさぎ(各種120g)600円もあります。

姉うさぎを食べました。大きなドンブリにたっぷりと入ったスープは煮干しや節系が主体に鶏ガラ、豚骨を使っていますが油分は控えめで煮干しは突出しておらず、わりとあっさりとしながらも節系のダシが良く効いています。
自家製の中細ストレート麺はつるっとした食感でカン水臭さは無くしなやかで強いコシがある。ワンタンはつるっとしてなめらかな歯ざわりです。
具にはチャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、刻みネギ。チャーシューは肉厚で柔らかい。
(03.06.17)