渋谷区宇田川町13-8 Tel 03-5489-6536渋谷駅ハチ公口からセンター街を進みマグドナルドの角を右に曲がり次の角を左、スペイン坂の少し先にある｢ちとせ会館｣２階の｢麺喰王国｣の中。
2003年12月25日オープン。他に｢らーめん縁や｣、｢竈｣、｢熊本黒ラーメン 好来｣、｢keiz｣、｢支那そば 勝丸｣、｢oriental麺bar ngon!｣、｢ぶっかけうどん ふるいち｣といった店舗が集まった｢Noodle Cafe｣というコンセプトの新たな試みです。
博多の人気店の秀ちゃんラーメンが出店。良く煮込まれたとんこつに背脂を加えた濃厚なスープが特徴。
鉄釜ラーメン750円、とろけるチャシューメン950円、炙りたてとろ肉チャシューメン1000円、もち豚水餃子めん850円、プレミア白（イベリコ豚使用）1200円、プレミア黒（イベリコ豚使用）1200円。替玉150円。もち豚焼餃子600円、もち豚水餃子600円、とろ肉炙り丼400円、なめらか杏仁ぷりん300円。
期間限定メニューの極麺弥生乃月（850円）。濃厚な豚骨スープに10種類の魚介をミキシングブレンドした茶濁した極濃スープにカメリアラードで作ったマー油が浮かび、むっちりしてぷりっとした食感の極太平打ちの縮れ麺が絡みます。
具にはピリ辛のラー油を使った味玉にトロトロに柔らかなキリシマＳＰＦ豚の肩ロースを使った角煮風のチャーシュー、キクラゲ、そしてたっぷりの刻みタマネギが濃厚さの中でさっぱり感を醸し出しています。
(04.04.06)
限定メニューの涼麺五月（800円）。透き通った冷えたスープは繊細な魚介系の風味が溶け込んで滋味たっぷりの旨さが伝わってきます。もちもちっとした極太麺はうどんを思わせる食感。炙った肉厚でジューシーなチャーシュー２枚、糸唐辛子、白髪ネギ、カイワレ、糸状の揚げネギといった具が清涼感を引き立てます。
(04.05.28)
新メニューのとろ玉つけめん（800円）。そばつゆのような醤油を前面に出した和風ダシが効きピリっとしたスパイシーな味わいのつけ汁。ねじれの強いがっしりした食感の極太麺の上にはとろっととろけるような柔らかさの豚とろチャーシュー、半熟味玉、刻みネギ、糸唐辛子といった具が乗り、さっぱりした爽やかさととろけるチャーシューのハーモニーが楽しめます。
(04.07.28)
（2005年2月26日閉店）