渋谷区代々木1-15-4 Tel 03-3378-6555代々木駅西口から代々木ゼミナール右側の細い道を左に入り坂を下って200mほど先の右側。
2007年7月2日開店。イタリアン出身の店主が始めたお店。和風の落ち着いた雰囲気の店内には製麺機が置かれて自家製麺を作っています。店内カウンターのみ12席。
中華そば 650円、○得中華そば 850円、つけめん 680円、○得つけめん 880円。中盛(315g) 無料、大盛(420g) 100円。味玉 100円、チャーシュー 300円、メンマ 150円、のり 100円、生玉子 50円。
つけめん。出す直前につけ汁に柚子を入れますかと聞かれます。つけ汁は豚・鶏などの動物系に煮干・節・アゴなどの魚介系に魚粉も加わったものでややしょっぱさも感じられますがうまくまとまった味わい。自家製の極太麺はがっしりとした硬さのあるコシの強い麺でずっしりとして存在感があります。麺の上にはチャーシュー、メンマ、海苔、ナルト。チャーシューは肉の旨みを引き出していて美味しい。スープ割りをお願いすると刻みネギや魚粉などを追加してくれます。（07.11.21）