渋谷区道玄坂1-17-5 Tel 03-3464-0494
渋谷道玄坂上の台南担仔麺のとなり。店内、大テーブルをぐるっと囲む形で席がある。奥にカウンターがある。
牛肉麺と牛肉湯麺、それぞれ大・小、太麺・細麺がある。牛肉麺（小：700円、大：1000円）、牛肉湯麺（小：450円、大：750円）。
牛肉湯麺の小・細麺を注文しました。
ランチタイムには、ご飯と珍珠冬瓜茶なるタピオカや小豆が入っている白くて甘い飲み物が付いてきます。
麺はきしめんのように平べったく白い麺で、柔らかいがコシがあります。
スープは牛と野菜から取った、さっぱりした薬膳ぽい香りのものですが、充分に旨みが出ています。
具には、チンゲン菜、白髪ネギ、ピリっとした辛みのある香草。
普段食べるラーメンとは違った味わいですが、なかなか美味しいです。
(00.02.01)
今日は、牛肉麺（小、太麺）を食べました。麺はきしめんのような1.5Cmはあろうかという幅広です。
うどんのような歯ごたえがあります。
スープは牛肉の旨みが染み出ているようなコクのある薄めの醤油味で、エスニック風の味わいで、さっぱりしていて美味しい。
牛肉湯麺に比べると薬膳ぽさは少なくなっています。
具には柔らかく煮込まれた肉厚で八角の香りのする牛肉がどっさり入っていて食べ応えがある。他にチンゲン菜、細切り白髪ネギ、みつば、香草。
(00.06.12)
（閉店しました）