渋谷公園通りをNHK放送センター方面に進んだ途中にあるパルコPART1の7階。

2005年6月24日新規開店。際コーポレーションが展開する坦々麺を中心とした麺類メインのお店で、目黒、六本木、吉祥寺に続く渋谷パルコ店となります。落ち着いて広々とした店内はテーブル席のみ全部で38席。

黒胡麻担々麺 880円、白胡麻担々麺 880円、赤トマト担々麺 880円、黄異国カリー担々麺 880円、無頼担々麺 700円、熱血担々麺 1000円、楊貴妃担々麺 980円、牛筋担々麺 980円、無辣芝麻担々麺 880円、超辣担々麺 780円、無湯担々麺 780円。
鶏ねぎ塩ラーメン 880円、キャベツ塩ラーメン 700円、大根千切り豚ラーメン 880円、トマトスープ麺 880円、野菜たっぷりタンメン 880円、雪降りチーズラーメン 880円、叉焼麺 980円、豚バララーメン 880円、豚足ラーメン 780円、牛スジラーメン 880円、牛バララーメン 980円、醤油または塩ラーメン 680円。

牛筋坦々麺。とろっとした牛スジ肉の乗ったスープは辛さは控えめで上に乗った生玉子と絡めて食べるとマイルドな味わい。麺はしなやかな細ストレートでスープと良く絡む。
（05.06.28)

赤トマト担々麺。大きな茹でトマトがまるまる１個乗ったへルシーな担々麺。ぴりっとした辛さにトマトの酸味がミックスされ挽き肉の旨みとともにさっぱりした味わいです。平打ちの太麺はしんなりした食感でスープとなじんでいます。(06.05.19)