つけ麺屋 やすべえ 渋谷 11:00〜4:00(日祝11:00〜23:00)無休 |
![]() 渋谷駅東口から明治通りを恵比寿方面に200mほど進んだ右側。 高田馬場店を初めとして池袋、新宿などにも店舗を展開しているつけ麺を主体としたお店の渋谷店で2003年2月に新規開店。お昼時には常に行列の耐えない人気店。店内カウンターのみ18席。つけ麺は普通盛り・中盛り・大盛りでも同価格。 つけ麺680円、辛味つけ麺680円、味噌つけ麺780円、味玉つけ麺780円、半チャーシューつけ麺830円、味玉チャーシューつけ麺930円、チャーシューつけ麺980円、やすべえ特製つけ麺980円、ラーメン680円など。
辛味つけ麺。もっちりしなやかな麺に魚介系の風味の効いたつけ汁。つけ汁の中には刻みチャーシュー、海苔が入り、甘みと辛みのメリハリが効いた味わい。カウンターの上には刻み玉ネギが置かれているので好みに応じて投入できます。
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