品川区大井1-21-6 Tel 03-3778-5871
JR京浜東北線大井町駅西口から城南信用金庫の先の変則５差路を右斜めの立会道路に入って、
最初の四つ角を左に曲がってすぐ右側。徒歩8分。
目黒二郎で修行したご主人のお店。店内カウンターのみ７席。
塩ラーメン600円、醤油ラーメン500円、賄い２（醤油）700円。不定期メニューとして賄い２味噌800円、賄い２カレー800円。
賄い２カレーを食べました。自家製の麺は太いストレートでしっかりしたコシがある。こってりしたスープにたっぷりの背脂が浮いているが、そこにかかったしっかりした味付けのカレールウが脂っこさを抑え、ワイルドで濃厚ながら背脂の甘みとカレーの辛さのバランスが取れていて実に美味しい。ニンニクを入れてもらうことによりさらに味わい深いものになる。具の野菜がさっぱり感を出し、チャーシューは柔らかくしっかりとした味付けです。
(01.02.20)